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| dernier repas sur la jonque, à votre santé ! |
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| belle présentation |
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prouesses du cuisinier ! chapeau... Notre cuisinier émérite ! chapeau ! |
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| un pêcheur dans la baie |
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| en avant pour une nouvelle exploration ! |
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| dernière image de la baie de Lan Ha |
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la jonque repart vers de nouvelles aventures ! |
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Bonjour à toutes et tous, bonne fin de semaine !
Nous allons continuer notre voyage au Vietnam, dans la baie de Lan Ha, (nous en etions au 22 aout 2015) nous terminerons cette journée, par un superbe repas, concocté par le cuisinier du bord, admirez la présentation ! la journée se termine, la nuit fut un peu mouvementée, du fait de l’assistance à une autre jonque, dont je vous ai déjà parlé…
Nous nous sommes réveillés espérant un lever de soleil, extraordinaire, comme il y en a dans cet endroit, mais ce fut sans prétention, pas de nuages et de couleurs somptueuses attendues, un lever de soleil ordinaire !
Les activités ont continué pour nous, la jonque se déplaçant, pour de nouveaux points de vue, et des sorties en kayaks pour les enfants … qui ont pu explorer de plus prés certains rochers ou grottes, nous avons aussi pu voir evoluer les pecheurs , et prendre de nombreuses photos, pour garder des souvenirs de ces lieux inoubliables…
Nous avons quitté la jonque en fin de matinée, pour rentrer sur l’ile de Cat Ba et prendre l’hydroglisseur, vers Haiphong…l’après midi nous avons regagné Hanoï en voiture…où nous avons fait nos adieux à notre cher ami Tung, (merveilleux garçon ; échange de cadeaux, vous en connaissez vous des guides , qui font des cadeaux aux touristes ? merci Tung pour tout, ta disponibilité, ta compétence, ta gentillesse, ton sourire, ton amitié) Marie Noelle, pour sa part, a rejoint l’aéroport, pour rentrer en France, nous sommes restés à trois pour une semaine supplementaire dans la ville de Vinh,(300kms au sud d’Hanoï) (en famille) chez Rose, une jeune amie vietnamienne que nous connaissons depuis une quinzaine d’années (et que je considère comme ma petite fille) … nous en reparlerons dans un prochain article !
Merci à l’agence « Rues d’Asie », et à Mme Trang bienveillante responsable de notre groupe, elle a organisé notre circuit, et a veillé chaque jour sur notre confort et la bonne marche du voyage. Merci chere amie …
ci-joint une video , avec visite de la baie d’Halong, vous verrez qu’il y a peu de différences (je l’avais visité en 1997, mais il y avait moins d’affluence)
Lien de secours pour le diaporama
si vous souhaitez visiter le Vietnam, n'hesitez pas à contacter notre guide et ami Tung
bon dimanche, heureuse semaine à venir,
amitiés et bises
.
Le repas fait envie et les images de la baie sont un régal.
RépondreSupprimerBonne journée
Jean-Marc
Bonjour René, un séjour des plus agréables, tu as raison de le faire, inoubliable, merci, bises jill ;-)
RépondreSupprimerBonjour René
RépondreSupprimerTout est fait pour que le séjour soit inoubliable, la présentation des plats est aussi artistique que les créations de la nature dans les baies !
Merci pour ta vidéo parlante
Passe une belle fin de semaine
Amitié
Coucou René.
RépondreSupprimerToujours au Vietnam pour notre plus grand plaisir.
Merci pour tes photos et vidéos de tes souvenirs de vacances en famille.
Bises et bon samedi. Zaza
Bonjour René
RépondreSupprimerQuelle belle présentation pour ces plats, ça met en appétit !
Toujours de beaux paysages et de bons souvenirs
ah non je n'ai jamais rencontré un guide qui m'ait fait un cadeau lors de mes voyages, ils attendaient plutôt tous le pourboire :-)))
Merci pour le partage
Bisous, bon week-end
Bonjour René,
RépondreSupprimerTous ces petits plats sont bien appétissants !
Passe un bon week end
Cher PP René,
RépondreSupprimerTu sais nous régaler tant avec les somptueux paysages qu'avec cette cuisine si bien présentée/ Un cuisinier émérite et des gens tout autour de vous avec bienveillance. Un voyage tellement convivial qu'il reste parmi vos très beaux souvenirs.
Merci pour ce très beau partage.
Bonne fin de journée Cher PP René. Bises de nous deux. Prends bien soin de toi
Hum, j'y goûterais bien à cette cuisine et après, une belle balade en ces lieux....
RépondreSupprimerBon w-end cher René, bisous du jour
Mireille du sablon
Bonjour René
RépondreSupprimerJ'imagine que vous avez tous eu du mal à quitter ce magnifique endroit!
La présentation des plats est très raffinée. Quant aux paysages, ils sont sublimes!
Bises.
on après-midi,
Mo
bonsoir René vraiment c est super les vidéos japprécie et j ai aimer ainsi ce qie tu as là ce pays tu aimes j aime ce que tu as noter et les Photographier quils vont rêver des bisous excellens ces deux jours Samedi et Dimanche profites des bisous et à Harrl Pierrot Danielle
RépondreSupprimerBonjour mon cher ami René
RépondreSupprimerTu continues de bon matin à me faire rêver avec tes sublimes photos et vidéos.
Charmant ce cuisinier et je vois que vous vous êtes bien régalés.
Les paysages sont féeriques et superbes.
Merci pour ce beau dépaysement.
Que ce dimanche soit calme, lumineux et agréable.
Très bon dimanche, rempli de petits bonheurs.
Gros bisous de mon ti rocher enflammé avec les coulées de lave qui vont faire plouf dans la mer.
Magnifique suite de la découverte de de ce beau pays.
RépondreSupprimerBon dimanche.
Christian
Un lever de soleil dans un tel endroit, ce n'était tout de même pas vraiment ordinaire haha!
RépondreSupprimerTout comme vos repas sur une jonque et la découverte de cette baie.
C'est merveilleux d'avoir pu faire un tel voyage en famille. Du dépaysement, mais avec des êtres que tu aimes. Que de beaux souvenirs tu as, cher René.
Je te souhaite un excellent dimanche.
Grosses bises grecques.
Bonjour mon cher ami René
RépondreSupprimerMerci pour ta gentille visite.
De tout coeur je te souhaite un bon rétablissement et je suis heureuse de te savoir bien entouré, de bonnes ondes positives de guérison.
C'est toujours avec autant de plaisir que je revois tes superbes photos de ton merveilleux voyage au Vietnam.
Petit coucou en ce lundi matin ensoleillé chez moi, en espérant que le soleil brillera également chez toi pour te souhaiter un beau lundi au soleil.
J'espère que tu as passé un bon WE.
Je t'envoie de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.
bonjour René , ah oui c'est toujours un plaisir de voir vos photos et tes souvenirs +++ , de cette découverte pour moi ! , un jour peut être j'irais mais bon ? c'est trop beau ce site et de partout ! ton diaporama et en prime de beaux enchainements ! ces rochers sont grandioses et ++++ merci pour la vidéo belle semaine A+ prend bien soin de toi ... et ces voyages restent dans ta mémoire et dans ton cœur !!!
RépondreSupprimerBonjour René, le cuisinier avait fait des prouesses ce soir là en vue du dernier repas sur la jonque au Vietnam il y a 10 ans, tu étais bien entouré par des amis bien sympathiques .Je te salue globe-trotteur ! je pense qu'un jour je te dédieras une chanson .
RépondreSupprimerEnfin je peux commenter , quel galère la semaine dernière
RépondreSupprimerCe cuisinier a beaucoup de talent , les assiettes sont dressées artistiquement
Merci pour ce voyage au lointain
Bonne semaine René
Rose
Bonsoir René, je reviens doucement sur les blogs et voilà que j'ai du mal à renseigner mes coordonnées sur ton blog.
RépondreSupprimerLes plats présentés sont alléchants, les paysages impressionnants.
Bises amicales et bonne soirée.
Praline
bonjour tres cher rené ah oui en effet il est temps qu il te mette a cent pour cent pour ta santé meme si je pense que tu vivras bien des années encore heureusement et ça personne ne peut dire ce qu il en sera pour toi comme pour nous tous et je pense heureusement
RépondreSupprimermoi il faudrait tant que je le peux marcher un peu tous les jours surtout qu en ce moment on a du soleil donc faut en profiter , moi la ces jours çi ce sont des vertiges qui me handicap bien , heureusement que j aie un cachet pour ça mais il faut que je fasse attention de ne pas marcher vite car la ça me pousse dans les decors
avec tes si belles photos ça montre bien quoiqu on le dit pourtant qu il faut en profiter quand on en a l occasion plus jeune
prends bien soins de toi , tu as une super belle famille deja qui t aime fort tres fort
moi je t embrasse
Bonjour mon cher ami René
RépondreSupprimerTu me fais rêver à chaque fois que j'arrive sur ton beau blog, le VIETNAM est vraiment grandiose et magnifique et que j'aime tes belles photos et vidéos si joliment présentées.
L’église de Notre Dame des Laves,a miraculeusement été épargnée lors de l’éruption hors enclos du 8 avril 1977 et depuis, rebaptisée Notre Dame des Laves. L’escalier qui mène à l’entrée de l’église a été façonné dans la lave qui avait encerclé l’édifice, comme tu le vois çà date de près de 50 ans.
Moi j'avais vu le volcan de tout près fin 1998 c'était impressionnant car avec la lave il y avait un peu de pluie, çà crépitait incroyable, là je n'y vais pas car trop de monde et des embouteillages pas possible.
Le mardi au soleil chez moi, ce que j'espère chez toi aussi ainsi que la douceur printanière qui va bientôt s'installer dans ta belle région, car le soleil même si tu l'as dans le coeur c'est agréable de le voir briller dans le ciel.
Prends soin de toi.
Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.
bonjour René
RépondreSupprimerau moins tu as ces photos pour voyager virtuellement et faire remonter de bons souvenirs !!
bisous
Bonjour cher René, oui nous allons mieux; Longtemps que nous ne sommes pas partis, nous allons recommencer tout doucement nos escapades... pas trop loin pour l'instant. Nous partons tout à l'heure pour Sanary, nous espérons y trouver quelques degrés de plus que dans le Tarn. Le Vietnam nous tenterait bien, mais nous nous contenterons de tes photos qui nous en donnent une bel aperçu. Bises cher ami, prends bien soin de toi.
RépondreSupprimerJ'ai regardé ta vidéo sur la baie.
RépondreSupprimerEt je découvre ces habitations sur ponts flottants.
Je n'avais pas encore observé, tu vois mon attention ;-))
Et ces voiles de bambous tendues, je crois les aimer.
On devrait en adopter pour nous, bassin d'Arcachon ....
✅ Yann
bonjour mon ami rené je vois que tu as mal a un pied surtout mais moi j aie toujours trouvée que les dehanbulateurs c etait tres tres bien et de nos jours il y en a des supers bien et pratique , alors que des personnes que je connais prefere ne pas bouger meme avec une canne car ça fait ancien moi ça fait bien longtemps depuis des années que j aie ça comme aide pour marcher pourtant et sans en etre gener bien sur bien au contraire car deja on a une extreme chance d etre la
RépondreSupprimerbon printemps rené et faut que je regarde pour le changement d heure si c est se week end ou pas
bonne journée a toi et je t embrasse
marie thé
Je crois que j'aimerais passer du temps sur ces maisons flottantes.
RépondreSupprimerSur les photos, je les vois attablés sur une terrasse.
Ça réveille mes souvenirs de pontons de pêche.
https://cdn-s-www.republicain-lorrain.fr/images/D9686959-914B-4797-AEDB-C7F253F2F255/NW_raw/de-nouveaux-tarifs-et-une-nouvelle-reglementation-sur-la-peche-1705167790.jpg
Quand la pluie était de la partie, je me réfugiais dans la maisonnette.
Et si la canne était assez longue, on pouvait continuer à pêcher.
✅ Yann
Les rives de la baie de Halong sont assez escarpées, du coup, on construit sur l'eau ....
Bonjour cher Rene ! Et bienvenue aux Printemps ! Ici, on a les temperatures plutot comme l'Ete pendant youte la semaine. Mais ca va. :) Les mets dans tes photos me donnent l'eau a la bouche - chapeau bien-sur ! Quelle belle journee vietnamienne pour vous tous. Merci de partager avec nous. Je te souhaite de heureux weekend cher ami. Grosses bises. :)
RépondreSupprimerBonjour René, cela fait bien longtemps que je ne suis venue sur Blogger, et aujourd'hui je remets en route mon blog et c'est tout naturellement que ej passe te dire bonjour, tes articles sont toujours très intéressants, très belle journée a toi Sélénia mon blog l'univers de selenia
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