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dernier repas sur la jonque, à votre santé ! |
belle présentation |
prouesses du cuisinier ! chapeau... |
un pêcheur dans la baie |
en avant pour une nouvelle exploration ! |
dernière image de la baie de Lan Ha |
la jonque repart vers de nouvelles aventures ! |
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Bonjour
à toutes et tous, bonne fin de semaine !
Nous
allons continuer notre voyage au Vietnam, dans la baie
de Lan Ha, (nous en etions au 22 aout 2015) nous
terminerons cette journée, par un superbe repas, concocté par le
cuisinier du bord, admirez la présentation ! la journée se
termine, la nuit fut un peu mouvementée, du fait de l’assistance à
une autre jonque, dont je vous ai déjà parlé…
Nous
nous sommes réveillés espérant un lever de soleil, extraordinaire,
comme il y en a dans cet endroit, mais ce fut sans prétention, pas
de nuages et de couleurs somptueuses attendues, un lever de soleil
ordinaire !
Les
activités ont continué pour nous, la jonque se déplaçant, pour de
nouveaux points de vue, et des sorties en kayaks pour les enfants …
qui ont pu explorer de plus prés certains rochers ou grottes, nous
avons aussi pu voir evoluer les pecheurs , et prendre de nombreuses
photos, pour garder des souvenirs de ces lieux inoubliables…
Nous
avons quitté la jonque en fin de matinée, pour rentrer sur l’ile
de Cat Ba et prendre l’hydroglisseur,
vers Haiphong…l’après midi nous avons
regagné Hanoï en voiture…où nous avons fait nos
adieux à notre cher ami Tung, (merveilleux garçon ;
échange de cadeaux, vous en connaissez vous des guides ,
qui font des cadeaux aux touristes ? merci Tung pour tout, ta
disponibilité, ta compétence, ta gentillesse, ton sourire, ton
amitié) Marie Noelle, pour sa part, a rejoint
l’aéroport, pour rentrer en France, nous sommes restés
à trois pour une semaine supplementaire dans la ville
de Vinh,(300kms au sud d’Hanoï) (en famille)
chez Rose, une jeune correspondante vietnamienne que nous
connaissons depuis une quinzaine d’années (et que je considère
comme ma petite fille) elle a fait ses études à Angers… nous en
reparlerons dans un prochain article !
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(les
diverses photos, sont de nous quatre)
Merci
à l’agence « Rues
d’Asie »,
et à Mme Trang bienveillante
responsable de notre groupe, elle a organisé notre circuit, et a
veillé chaque jour sur notre confort et la bonne marche du voyage.
Merci chere amie …
ci-joint
une video , avec visite de la baie d’Halong, vous verrez qu’il y
a peu de différences (je l’avais visité avec Jeanine en 1997,
mais il y avait moins d’affluence, la baie est maintenant saturée
et polluée)
bon
dimanche, heureuse semaine à venir,
amitiés
et bises
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si vous souhaitez visiter le Vietnam, n'hesitez pas à contacter notre guide et ami Tung
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Un voyage qui semble avoir été riche. En images et paysages mais aussi en belles rencontres.
RépondreSupprimerBon Weekend
Bonsoir René
RépondreSupprimerj ai apprécier ce Voyage tu nous partage tes Photos et ta Première Vidéo je ne savais pas que l on pouvais coucher et manger merci de ces explications quand ce ci défilait extra et la 2 eûmes Magnifique aussiavec bien sur encore des explications que de Bons souvenirs ave ta Famille Merci de ce partage bisous du Vendredi soir DANN
Bonsoir René, on peut parler de paradis, tant le lieu que ses habitants, alors comment ne pas être triste le jour du départ ! Merci, bon W-E à venir, bises, JB
RépondreSupprimerCes gens gardent le sourire en travaillant c'est bien
RépondreSupprimerUn travail quand même dur
Bon week-end
Gros bisous créoles
C'est toujours triste un départ
RépondreSupprimerMais je pense que vous en gardez de bons souvenirs
Vous avez été reçus comme des rois
En cuisine il y avait un cuisiniser talentueux et poétique
Bravo à lui
Et merci à toi René pour cette part de voyage très agréable
Bisous
Bonne soirée
Je viens de rentrer car il y avait la fête sur l'Allier dans ma ville avec un spectacle EAU EAU ce fut une soirée poétique "feux et lumières" SUR LA rivière l'Allier , demain ce sera conférence sur les découvertes de la ville au fil de l'eau
Bon weekend René
Bises
C'est très beau! le cuisinier est vraiment doué et en plus cela à l'air très bon !.....
RépondreSupprimerBon week end René
Bonjour René.
RépondreSupprimerLa 1ère photo de famille est très jolie, et quel repas, miam 😊
Vous ne mettez pas de gilets de sauvetage ?
Ce n'est pas obligatoire ?
Je repasse voir les vidéos avec l'ordinateur.
Ce sera certainement que lundi après le départ des visiteurs qui viennent ce week-end.
Gros bisous René et câlins au beau Harry et à Ilona ❤️
Super en tout, Renée ! Magnifique voyage, hein !!! Ah ! Toute bonne chose a une fin, il faut revenir !!!
RépondreSupprimerBon week-end et agréable semaine à venir !
Gros becs♥
....bonjour René..
RépondreSupprimerla dernière image de la baie de Lan Ha est superbe....belle rencontre autour de la table....des activités uniques...
pour une photo chez moi c'était de la rosée ayant les aspects du givre..;)
bon samedi......
bise....
Bonjour René
RépondreSupprimerQuel merveilleux voyage qui nous plonge dans une baie magnifique .
Le cuisinier a réalisé des prouesses , quelle précision dans la découpe .
Les plats présentés sont appétissants , une cuisine que j'aime .
Demain nous allons enfin avoir de la pluie d'après la météo c'est plus que nécessaire .
Bisous René et bon week-end
bonjour rené avec encore un tres beaus ejour que vous avez fait avec tes nefants que de tres beaux souvenirs , nous enfin si je marche bien on va essayer de sortir un peu plus surtout en 2020 car l age avance vite et il faut en profiter , mon mari lui n attend que ça car il aime sortir en camping car surtout , pour l automne on sortira un peu , pour l hiver pas du tout bien sur
RépondreSupprimertres beau week end a toi eta ux tiens
bisous
Une belle virée avec toute ta famille
RépondreSupprimerGros bisous les p'tits Varois
Bonjour mon René Un ti coucou de mon tel portable pour te souhaiter un bon WE mais aussi pour admirer tes remarquables photos de ce superbe endroit. Des sourires superbes des amitiés formidables avec ce guide et ta tite fille de là bas. Miam vous vous êtes régalés. Gros bisous ensoleillés et venteux mon René
RépondreSupprimerC'est formidable de participer à un circuit si bien organisé, avec un guide compétent et bienveillant !
RépondreSupprimerCe voyage en jonque valait la peine, et le cuisinier du bord préparait des merveilles !
Merci à toi de nous avoir fait participer avec ces belles photos !
Passe une bonne fin de semaine
Bises René
Tu me fais toujours rêver avec tes magnifiques photos de pays où je n'irai probablement jamais !!! Et c'est vrai, les cuistots là bas sont vraiment au top ! Bisous René et bon W.E.
RépondreSupprimerEncore une belle promenade en votre compagnie,C(est vraiment une très beau pays.
RépondreSupprimerBonne semaine et avec de la pluie pour demain, bon pour le jardin.
Je vous embrasse.
Bonjour René
RépondreSupprimerC'était une belle escapade !
Oh vous avez dormi sur la jonque .... génial !
Un bon repas préparé par votre cuisinier, que de souvenirs pour vous !
De beaux paysages, faire du canoé ici est un privilège !!!
Oui bien sympa votre guide qui vous fait un cadeau, non jamais vu pareille chose, c'est plus souvent le touriste qui donne le bakchich d'habitude ! lol !
Merci pour ton joli partage
Bisous, bon week-end
Bonjour mon Papounet, belle soirée de départ dans la Jonque et je suis sidérée de l'oeuvre du cuisinier avec les carottes... je réfléchis comment il a pu faire...mais je n'arrive pas à imaginer. Beau réveil avec des décors toujours aussi beaux. Ce voyage vous a laissé de merveilleuses souvenirs avec un guide à la hauteur vous donnant de vrais signes d'amitié.
RépondreSupprimerMerci pour ce partage, je vous ai suivi avec le plus grand plaisir.
Belle journée à toi. Bien gris chez nous et beaucoup de vent..on attend la pluie! Plein de bisous.
Careses à Ilona et Harry.
chatoune
Coucou PP René,
RépondreSupprimerBien je mange des yeux ce repas si raffiné.
Quelle belle escapade en famille avec des guides si attentionnés et bienveillants.
Je comprends que tu gardes un si beau souvenir de cet endroit. C'est comme dans un rêve, une destination superbe.
Merci à toi pour ce merveilleux partage.
Je te souhaite une douce fin de semaine. Je pense que la pluie va finir par tomber. Ici c'est tout gris et nous l'attendons pour ce soir et demain.
Une grosse bise
Salut
RépondreSupprimerC'est super une balade dans cette baie.
Elles sont superbes les images sur la vidéo.
Bonne journée
http://laparisienneetsesphotos.eklablog.com
RépondreSupprimerBonsoir René,
Hum comme c'est bien présenté et ça m'a l'air bien bon tout ça.
Une balade en jonque me plairait bien moi aussi. Un pays, comme je te l'ai déjà dit, me plairait de visiter un jour.
J'espère que tu vas bien ?
Passe une bonne soirée, prends soin de toi, grosses bises, Véronique
Bonsoir cher René.
RépondreSupprimerCe fut une belle croisière sur cette jonque avec un personnel des plus sympathique.Les enfants ont bien profité de leurs balades en kayak,ce sont de vrais loups de mer.
J'admire la délicatesse de la présentation des plats.On dit qu'on mange avec les yeux et c'est bien vrai.Vous avez été gâtés tant par la vue que par l'accueil.Ce fut un beau voyage et merci de l'avoir partagé avec nous.
Je te souhaite un bon dimanche et une agréable semaine.
Grosses bises.
bonjour cher ami.....
RépondreSupprimersublimes les premières leurs du jour...beaucoup d'animations dans cette baie...
ici la pluie ne sera que pour mardi...beau soleil jusque là..;)
Bon dimanche...
bise
Bonjour RENE
RépondreSupprimerAprès un samedi sous le signe
d'une chaleur lourde plus de 26°
au cœur de l'après midi,
Ce matin c'est 17° a six heures,
malheureusement avec de fortes averses.
Que cette journée de dimanche
soit riche en bonheur et aussi
remplie d'une grande douceur!
Bonne fin de week end.
AmiCalement
. * J-G-R-C-2019 *,
Bonjour René, nous rentrons de Haute-Savoie où nous avons passé une semaine fabuleuse et avec le beau temps.
RépondreSupprimerBien sûr, ce n'est pas aussi loin et dépaysant que dans ton reportage. Que de jolis paysages mais avec la pollution qui règne partout, qu'en restera-t-il si ça continue ?
Passe un excellent dimanche. Bises et à bientôt.
Gros bisous du Dimanche
RépondreSupprimerNous voici encore transportés loin dans le temps et dans un beau pays. merci pour tous ces partages.
RépondreSupprimerBon dimanche!
Bises de Mireille du sablon
Encore un beau reportage qui nous éloigne vraiment de ce que nous connaissons, c'est vraiment dépaysant.
RépondreSupprimerJ'aurai adoré visité le pays sur cette jonque, prendre le temps, regarder, se changer les idées.
Tout est superbe
Bon dimanche
Bonjour René,
RépondreSupprimerMagnifique endroit! J'avais déjà vu ces lieux dans de multiples reportages et photos, j'étais tombée sous le charme et c'est un pays que j'aurai adoré découvrir. Merci pour ce partage et ces belles photos. Ton histoire avec le guide me ramène à un souvenir: lors de vacances à Djerba ou j'avais emmené ma mère, nous avions lié amitié avec le chauffeur qui nous avaient pris à l'aéroport. Du coup, il a passé les 15 jours avec nous, nous a fait découvrir des coins de l'île non touristiques et nous a accueilli dans sa maison. Nous avions même été invitées au mariage de sa fille, une belle rencontre humaine. Bisous.
Coucou mon Papounet, des vues magnifiques et du bon temps passé en famille, tout pour être heureux. Merci pour ton partage.
RépondreSupprimerBelle journée avec plein de bisous de chatoune.
Caresses à Ilona et Harry
Nous attendons toujours la pluie..temps gris et toujours beaucoup de vent!
Cette croisière fut vraiment féerique vous avez vu de belles choses et vécu de merveilleux moments mais sur une des assiettes on dirait des insectes c'en était? Bisous bisous rené bon dimanche Renée http://envie2.be/
RépondreSupprimerBonsoir mon cher ami rEN2
RépondreSupprimerQuel souvenir inoubliable cette superbe croisière, que de photo magnifiques tu as faites pour notre plus grand plaisir.Merci pour ta fidélité à mon blog.
☆ Une journée vient de s’éteindre. Une nouvelle page du livre de notre existence vient d’être tournée. Il ne te reste plus qu’à te reposer afin d’en écrire une nouvelle demain. Je te souhaite une excellente nuit habitée par de doux rêves…☆
♥Je te fais de gros bisous d’amitié de mon île intense♥
Houps René pardon j'ai déformé ton prénom et que de fautes, j'ai toujours plus de mal avec mon petit macbook que mon PC, mes doigt "fourchent" !!!!! Gros bisous cher ami
RépondreSupprimerOn sent que vous vous sentez bien. Le voyage est bien organisé. "Rue d'Asie" est un voyagiste à recommander alors ? C'est une agence qui se trouve en Asie ?
RépondreSupprimerMerci pour le partage René ! Gros bisous et bonne semaine !
tres bon debut d automne pour demain matin car le lundi matin je ne suis pas courageuse et d ailleurs c ets le jour de notre grand menage
RépondreSupprimerbonne soirée
amitiés
Très joli paysage qui laisse rêveur ! Bon lundi, bisous
RépondreSupprimer....enfin de la pluie pour rafraîchir vos gros 30 degrés...la nature va bien apprécier...
RépondreSupprimerje veux juste préciser que dans le cadre c'était un vrai chat...;)
ma nouvelle montre ne me sert pas de téléphone....elle me dit l'heure et surtout compte mes pas...;)
bonne journée
bise
Un grand bonjour du Lundi que je te souhaite bon
RépondreSupprimerGros bisous les p'tits Varois
Bonjour mon cher ami René
RépondreSupprimerQue du bonheur de voyager à nouveau si divinement bien virtuellement avec tes superbes photos.
Mars 1995 avec Jeanine que de bons souvenirs à LA SALINE, tu sais nous sommes venus nous installer à la Réunion en Juin 1995, encore un peu on aurait pu se voir mais on ne se connaissait pas à l'époque, j'ai commencé à bloguer en mars 2009. Je ne sais pas si ce resto existait déjà, nous on l'a découvert depuis un moment et on y mange vraiment très très bien.
Merci pour ta fidélité à mon blog. Ci-dessous voici une recette prise sur le net ;
RECETTE :
Bien choisir les ingrédients selon tes goûts.
Amalgamer avec douceur.
Ajouter une pincée d'humour, une bonne dose de gentillesse et saupoudrer d'empathie.
Ne pas forcer sur les épices,.
Mettre à four moyen, pour une durée illimitée.
A consommer chaud.
Ne jamais laisser refroidir les Délices de l'Amitié.
Je te souhaite un beau lundi au soleil et t'envoie de gros bisous d'amitié du haut de mon ti rocher humide ce matin.
Un accueil formidable vous a été réservé, que de belles présentations, finesse et professionnalisme.
RépondreSupprimerBonne journée cher René, le temps a fraîchi, c'est l'automne aujourd'hui, et enfin nous avons eu une belle pluie cette nuit. Grosses bises.
Je n'ai pas laissé de commentaire à mon premier passage sur ce billet car je voulais y revenir.
RépondreSupprimerIl y a tant de choses à voir et à admirer dans tes photos pour moi qui ne suis jamais allée en Asie.
Vous avez vraiment choisi la meilleure agence pour organiser ce grand voyage.C'est la formule de rêve que de voyager de façon individuelle mais accompagnés. Un rêve!
Je commence à ...économiser!!!
Merci pour tous ces partages, cher René.
Je te souhaite un très bel automne!
Je te fais de grosses bises.
Bonjour mon Papounet, merci pour ces photos qui nous font rêver. Bonne journée à toi. Le soleil est revenu mais il faisait frisquet ce matin!!
RépondreSupprimerTout plein de bisous et caresses à Ilona et Harry
chatoune
Oui, je rebondis sur tes photos repas, et si belles présentatations.
RépondreSupprimerEn place de la carotte pour la forme ne accordéon, j'ai cru à du saumon fumé.
Et je note aussi votre visite années 90, bien moins peuplée qu'en années 2015. Là, maintenant, on consomme des voyages et des destinations exotiques sont trop vantées, peut être. Du coup piquer une tête dans la bais, ne tente plus vraiment.
Vous avec été merveilleusement accompagné sauf par le soleil qui s'est levé du pied gauche :-))
Te souhaite un bon début d'automne. Yann
bonjour ami René....
RépondreSupprimerce fut une belle première journée d'automne...pluie intermittente...et randonnée sans pluie....j'en étais bien contente...sans oublier une belle douceur...pas loin de 20 degré...
bonne journée
bise
Gros bisous les p'tits Varois
RépondreSupprimerBonjour mon Papounet, les cuisiniers du Vietnam n'ont rien à envier aux cuisiniers de chez nous. Un savoir-faire extraordinaire. Je te souhaite une douce journée et t'envoie plein de bisous
RépondreSupprimercaresses à Ilona et à Harry
chatoune
Salut,
RépondreSupprimerIl pleut donc l'été indien est terminé.
Bonne journée
oui merci rené ça va un peu mieux mais c est bien loin d etre le top quand meme , je marche sans bequille au moins a la maison avant il me fallait la bequille c est deja une petite avancée , il me reste 3 semaines avant de rencontrer le chirurgien , ja ie hate de savoir ce qu il en pense lui
RépondreSupprimerj espere que toi tu vas pour le mieux , encore une journée qui passe et demain deja mercredi , la semaine va defiler encore , le mois prochain certains magasins commencent a mettre les jouets en rayons c est fou
belle fin de journée avec mes amitiés
Bonsoir mon cher ami René
RépondreSupprimerToc toc toc devine c'est qui ??? C'est le ti rocher de Françoise qui débarque chez toi pour venir te souhaiter une délicieuse soirée et je te souhaite de faire de beaux rêves étoilés pour que le soleil brille demain dans ta belle région. Ici les journées commencent à être plus chaudes, heureusement que les nuits sont encore douces (donc pas encore besoin de ventilo ni de clim.).
J'admire à nouveau ces ravissants coins et les délicieux plats que vous avez mangé, bravo à ces cuisiniers qui ont et font des merveilles.
Tu dois t'entraîner avec Ilona certainement. Harry j'espère qu'il va bien.
Du haut de mon ti rocher (je rigole je suis tranquillos assise sur ma chaise dactylo devant mon ordi ih ih ih !!!) je t'envoie de gros bisous d'amitié.
Bonjour RENE
RépondreSupprimerChaque jour nous perdons
un peu de clarté, matin et soir
le soleil a moins d' intensité
et son champ de rayonnement
devient de plus en plus rétréci,
bientôt les petites laines
vont reprendre du service.
En attendant profiter
du moindre espace de temps,
des premiers jours automnales!
Bon mercredi...
AmiCalement
. * J-G-R-C-2019 *.
C'est magnifique, vraiment très joli ! Merci pour mon anniversaire et bisous
RépondreSupprimer....bonjour René...
RépondreSupprimergros décalage entre nos climats....ici, les saisons sont découpées plus drastiquement...les feuilles changent de couleur dès que l'automne commence...elles le savent dans leurs gênes..;)
oui...le lutin portait une tuque rouge...et il était bien costaud...;)
bonne journée...
bise
Le ciel traîne parterre ce matin
RépondreSupprimerGros bisous les p'tits Varois
Bonjour cher René, merci pour ton passage chez moi,oui tout va bien, après un été un peu difficile au point de vue santé pour M. Tanette... mais heureusement ça va mieux. Nous venons de passer 15 jours sur l'île d'Oléron, il a fait très beau et nous avons fait d'agréables visites et de bonnes dégustations de fruits de mer... J'espère que de ton côté tout va pour le mieux. Je t'embrasse.
RépondreSupprimerBonjour René, souvenir d'un voyage initiatique en Asie avec cette touchante photographie de la baie de Lan Ha , c'est somptueux et le dîner devait être du même acabit !
RépondreSupprimer...bonjour René....un beau et chaud 26 chez vous...nous présentement c'est un petit 11 degré....faut se couvrir chaudement..;)
RépondreSupprimerbonne journée
bise
Bonjour mon cher ami René
RépondreSupprimerJ'espère que tu vas bien mon ami, en ce moment pas trop sur le net par manque de temps entre mes séances kiné, pilates et les magasins de bricolage avec doudou (il va refaire derrière sur la terrasse tout l'arrière en changeant les tôles du toit etc.....) mais çà y est les tôles etc... sont commandées livraison semaine prochaine, car la période cyclonique arrivera vite.
Je te souhaite une belle journée remplie de douceur, de bonheur et que tous tes souhaits se réalisent.
Prends bien soin de toi.
Je te fais de gros bisous chauds et ensoleillés de mon ti rocher où l'hiver austral s'achève.
Bonjour mon Papounet.
RépondreSupprimerQuelle réelle belle organisation pour ce voyage ! Les photos sont vraiment magnifiques. Un paysage paradisiaque !! Tes enfants et toi, vous semblez TRÈS heureux et c'est un plaisir de vous regarder...
Quelle prouesse ont ces cuisiniers vietnamiens !! Miam...
L'automne entre chez vous alors que la saison chaude entre chez nous.
Je te souhaite une belle journée et je t'embrasse très fort.
J.Yves te transmet ses amitiés.
Dany. (9h42)
Re kikou mon René
RépondreSupprimerSuper de bien profiter avec Ilona çà te permet de sortir en charmante compagnie.
Encore du plaisir à admirer ce magnifique pays et tes superbes clichés.
Prends bien soin de toi. Je t'embrasse très très fort mon cher ami
Bonjour mon Papounet, un beau voyage en Jonque! un régal!
RépondreSupprimerIci 27 pour l'instant. Dommage les jours sont plus courts.
Belle journée avec plein de bisous et groos calins à Ilona et à Harry.
chatoune
Au milieu d'un si beau paysage bonne fin de semaine ! Bisous
RépondreSupprimer....bonjour René...
RépondreSupprimerici ce soir un gros 10 degré quand j'ai sorti Pacha....faut bien se couvrir....ça "sent" l'automne de plus en plus..;)
bonne journée
bise
ly
Grand bonjour à toi cher Ami et
RépondreSupprimerGros bisous aux p'tizts Varois
une fois encore un enchantement ton article
RépondreSupprimerquel formidable voyage vous aviez fait et en plus de toute la beauté des lieux et l'intereet à admirer chaque photo hummmm pour les plats qui sont fort appétissants
belle journée à toi
grosses bises
patricia
Bonne journée mon Papounet avec plein de gros bisous. Toujours du beau temps 28° je voudrais que cela soit comme cela toute l'année lol... Je fais plein de calins à Ilona et à Harry le chat à la queue en tire bouchon...
RépondreSupprimerchatoune
Salut,
RépondreSupprimerOn a une journée entre éclaircies et averses.
Bon week-end
Bonjour cher Rene - Quelle bon repas sur la jonque. Un souvenir pour toujours - merveilleux !! C'est dommage pour la baie et ses eaux, oui, en comparaison avec ta visite en 1997. On croise les doigts pour le progres climatique et je me suis tellement impressioner par les efforts de Greta Thunberg et tous. Il faut changer les avis de certains individus outrecuidants -- ou meme mieux, faire les remplacer !!! :) Je croise mes doigts pour ca aussi !!! De beaux temps et belles temperatures ici a ce temps et j'espere les memes pour toi. Bon week-end a toi et Harry et Ilona et plein de bisous, cher ami. :)
RépondreSupprimer....bonjour René....
RépondreSupprimerje n'avais jamais vu de citrouille blanche...c'est une espèce aussi...je me suis informée on l'a baptisée ...citrouille fantôme...ça va bien avec l'Halloween..;)
bon we
bise
Comme tu dis, quel drôle de truc cette messagerie
RépondreSupprimerGros bisous les p'tits Varois